考季愈來愈近，家中若有考生的家長，莫不挖空心思替家中的考生進補，期望子女能在最佳狀況下發揮實力，一舉考中第一志願，大甲光田醫院營養師葉以琦表示，藉由飲食控制來讓身體保持在最佳狀態是有方法的，均衡的飲食、適量的睡眠，可讓您每天神清氣爽、讀起書來更能事半功倍。

有些家長認為考生們平日埋首苦讀，用腦過度，因此需要多補充一些營養品或補品，營養師表示，由於考生目前處於緊張狀態，腸胃也特別敏感，硬是要考生們服用各種補品，反而對身體是一種負擔，因此，建議家長在考前不要特別改變考生們的飲食習慣，平日飲食主要以均衡攝取各類型的食物為主，此外，在吃米、麵等碳水化合物前，先吃蛋、豆、肉類等蛋白質食物，可使得頭腦清晰、反應靈敏。

有些年輕朋友平時為了趕上課，早餐多忽略了，營養師表示，活力的一天往往來自於營養的早餐，因為穩定的血糖是供給腦細胞活動的主要來源，血糖不足，會消耗肝臟儲存的肝醣，體力、腦力均會受到影響，營養師指出，對青少年而言，一份理想的早餐應有2-4片土司的主食類，可搭配牛奶、豆漿或魚、肉、蛋類等蛋白質，最好加上蔬果，使營養及熱量佔一天的1/3。

為了擁有好精神，考生們常會選擇咖啡、茶及各類提神飲料來振奮精神，營養師表示，利用咖啡因來增加體力，儘是讓精神較為亢奮，但在體力上也相對透支，因此平時有此習慣的人，應控制在一天一杯的量，而平時無喝咖啡、茶習慣的人，千萬不要為了提神而飲用，反而容易弄巧成拙；此外，壓力大的人，體內維生素C消耗量會增加，建議平時可多補充如柑橘類、芭樂等富含維生素C的水果。