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儲存骨本,預防骨質疏鬆
單 位: 內分泌及新陳代謝科 發表日期: 2003/6/24
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        台灣65歲以上婦女,因骨質疏鬆症引起脊椎壓迫性骨折率約18%,男性約12%,若依台灣人之平均壽命換算,1/3之台灣婦女在一生中會發生一次脊柱體,髖骨或腕股之骨折,而男性亦有1/5之風險。同時,因骨質疏鬆症引發之骨折機率約為腦中風之二至四倍。然而這個可怕的殺手一直為世人所忽略。因為它在發展到骨折之前,幾乎沒有症狀。
為什麼會產生骨質疏鬆症?
    一般人的觀念,認為骨折是一個「靜態」的組織,甚至用「死骨頭」來形容。事實上,骨骼為了平衡血液中鈣與磷之穩定狀態,以及骨本身之修復,骨骼內部的活動不但是活的,甚至是十分「活躍」。我們稱之為骨代謝。此種代謝涉及破骨細胞可將骨基質分解,而釋出骨內礦物質釋入血中,稱之為骨吸收。另一方面造骨細胞又利用血中之養份合成新的骨基質,稱之為骨形成。骨吸收與骨形成之消長,決定了骨密度之大小與骨強度。
平常人在幼年期,骨骼快速累積「骨量」,亦即此時骨形成遠大於骨吸收。一般二十至三十歲將達到「骨量」之尖峰。亦即此時之骨密度最高。之後,或許是細胞老化,或營養攝取或吸收減少,或運動量減少,骨吸收逐漸超越骨形成,骨密度逐漸下降,平均每年以1至2%之速率流失。女性則在更年期時,推測因雌激素濃度下降,在停經後數年間有一段明顯流失期。其流失量可達每年3至5%。因此婦女常引起停經後骨質疏鬆症。
        除了老化與停經後骨質疏鬆症外,另外其他因素亦將加速骨質流失,如內分泌疾病之甲狀腺機能亢進,副甲狀腺機能低下或亢進,早期雙側卵巢切除或性腺分泌不足而未適當補充及庫欣氏症候群,其他尚有腸胃吸收不良疾病,類風濕性關節炎或疆直性關節炎史,某此惡性腫瘤,或長期大量服用類固醇或甲狀腺素,利尿劑等。更常見者如缺乏運動或長期臥床等,均有可能提早引起骨質疏鬆症,甚至骨折。
什麼是骨質疏鬆症?
        人體二0六塊骨頭中,均含有質地堅硬緻密之皮質骨與富含骨小樑與孔隙,而狀似海綿之海綿骨,然而每塊骨所含二者比例大不相同,其中海綿骨部位,因其表面積較大,相對代謝量也較大,因此若發生骨質流失時,含海綿骨較多者(如脊椎骨含95%)一般較含皮質骨較多者(如股骨)嚴重,發生骨折機率也較大。
所謂骨質疏鬆症,乃是由於某些因素,而造成骨內之骨基質與礦物質流失,造成了骨皮質變薄,骨小樑減小,骨內孔隙變大、變多,亦即骨內成份減少,骨密度降低。嚴重者,孔隙變為大孔狀,故名骨質疏鬆症。當骨質疏鬆到一個程度,就有可能發生骨折。
如何早期知道罹患骨質疏鬆症?
        早期診斷、早期治療是一般疾病的治療準則。但骨質的流失是緩慢而且無聲無息地進行,若等到症狀出現(背痛、駝背,或身高明顯降低等)一般都太遲些,也即意味著有骨折出現。因此主動檢查評估可能是早期診斷骨質疏鬆最有效方法。但為了避免醫療之浪費,大部分之專家同意若是骨質流失高危險之人應早期檢查,其他一般則建議三十歲左右能作一次骨密度測定,以評估「骨本量」是否達到標準,若有不足,應早補充。女性則建議停經時再檢查一次,以評估是否需要積極補充,數年後再評估療效,65歲則建議作一次老人骨質疏鬆症之評估。
        骨密度檢查有許多種,各有其優劣,如超音波取其攜帶方面,有利於篩檢,目前大醫院普遍使用之雙能量X光骨密度檢查,則精準度高而且快速,其他亦有定量式電腦斷層掃瞄等。
如何預防骨質疏鬆症?
        預防骨質疏鬆症應從小開始,亦即從小開始儲存足夠之骨本,最重要的是均衡飲食與適當運動,三十歲以後則著重在如何降低骨質流失,除了早期排除前列之高危險因子外,營養與運動仍是基本原則。
就營養而言,一方面在如何提高食物中鈣含量?一方面在如何促進鈣吸收?
一. 牛奶及乳製品,含葉綠素食物、豆類製品及小魚小蝦,含鈣成份較肉類或水果高。
二. 如果可能,可將軟骨或骨頭嚼碎吃下。
三. 燉煮排骨等,可加少許醋,它可將骨內之鈣釋出,增加食物含鈣量。
四. 不可偏食速食食品,因含鈣量十分少。
五. 服用鈣片不宜與含葉綠素食物合用,將減少吸收。
六. 不可酗酒,因它會影響鈣吸收。
七. 咖啡與茶不宜過量,因易造成鈣內尿中排出。
八. 維生素D含量高之食物如魚、蛋、奶油有利鈣吸收及骨骼保健。
        上述只是一般通則,但若本身合併其他疾病如痛風、高血壓等應請教醫師或營養師以達到最有利之營養保健。 
        運動對人體健康絕對是有利的,尤其長期運動更是對骨密度增加有正面效果。但運動量太大,則可能造成反效果,尤其是老人或已骨質疏鬆症,更不宜過量或劇烈運動或突然增加受力,以免發生骨折。一般所謂之適當運動量,指心跳數能增加至(220-年齡)×(0.7∼0.8),此稱之為目標心跳,亦即一位70歲老人,其運動到使心跳達105至120下,如此持續15∼20分鐘即到適當運動量,而且運動前後最好作暖身體操,以免運動傷害。老人或骨質疏鬆時,可做背部伸展運動,而不宜做背部屈曲運動,以免發生脊椎骨折。
        預防骨質疏鬆症首重保健,亦即適當運動與均衡營養,需要時應適當補充鈣片與維生素D。若出現骨質疏鬆症,甚至骨折,應請教您的醫師與營養師,採取更積極治療方法及預防骨折發生,尤其重要,我們生長在一個醫療十分普及之國度裡,不宜相信偏方,而延誤病情。
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裝飾用圖片 最後修改時間:2008/2/26 下午 03:43:00



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