訊息公告
過年怎麼吃才不負擔?中醫食補這樣做!
2026/02/01
中醫部-郭彥碁
春節圍爐、年菜滿桌,少不了進補調養。
但補過頭、吃過量,反而讓腸胃負擔加重,甚至出現疲倦、口乾、消化不良等不適。
光田綜合醫院中醫部提醒,過年進補講求「適量調養、不增加身體負擔」,善用「藥食同源」的概念,在享受美食的同時,也能溫和調整體質,為新的一年打好基礎。

中醫觀點:過年食補重點在「平衡」
中醫強調依體質調養,而非盲目大補。
常見年節食補方式,例如:
- 藥膳雞湯
- 桂圓蓮子湯
透過將中藥材自然融入料理,達到溫和調養、健脾補氣、促進消化的目的。
常見年節食補
一、藥膳雞湯
常見搭配藥材包括:
- 紅棗、枸杞
- 養血補氣
- 滋補肝腎
- 適合氣血不足、長期用眼族群
- 黨參
- 健脾補肺
- 適合容易疲倦、體力較弱者
- 黃耆
- 補氣
- 協助維持體力與防護力
- 適合氣虛、容易疲倦族群
二、桂圓蓮子湯
- 龍眼、蓮子
- 健脾安神
- 協助消化機能調整
- 適合脾胃虛弱、睡眠不安者
- 百合
- 滋陰潤燥
- 協助身體平衡調整
- 適合作息不規律、體質偏燥熱者
⚠️ 溫馨提醒
藥食同源仍需依體質調養,建議適量食用,並與中醫師討論後再進補,避免補充過多造成不適。
最後修改時間
2026/02/13 17:56:52



